Umbrete es un pueblo del Aljarafe que cuenta con algo m\u00e1s de 9.000 habitantes. <\/p>\n\n\n\n
Algunos autores coinciden en se\u00f1alar que Umbrete ocupa el sitio de la antigua\u00a0Osca\u00a0<\/em>turdetana, mencionada por Ptolomeo. El origen de la actual villa se remonta a la \u00e9poca musulmana como floreciente alquer\u00eda. Durante la conquista castellana comienza a cobrar cierta importancia al ser donada por el rey Alfonso X\u00a0el Sabio<\/em>, mediante carta pueblo, al cabildo eclesi\u00e1stico y arzobispado de Sevilla. Desde estos momentos la vida e historia de Umbrete se unen a la Iglesia de Sevilla.<\/p>\n\n\n\n Umbrete es conocida como la Ciudad del Mosto por la tradicional elaboraci\u00f3n de este vino joven que se ha convertido en se\u00f1a de identidad del pueblo. Adem\u00e1s, Umbrete presume de ser villa arzobispal, porque en \u00e9l veraneaban los cl\u00e9rigos de Sevilla. Muestra de ello lo encontramos el palacio arzobispal, el edificio m\u00e1s importante de la localidad.<\/p>\n\n\n\n Otro s\u00edmbolo de Umbrete es el arco que une el palacio con la iglesia de Ntra. Sra. de Consolaci\u00f3n, conocida popularmente como la catedral del Aljarafe. Este arco es el rinc\u00f3n m\u00e1s pintoresco del pueblo y el m\u00e1s fotografiado. Pero si algo define a los umbrete\u00f1os es su devoci\u00f3n rociera. La peregrinaci\u00f3n a la aldea del Roc\u00edo se ha convertido en todo un acontecimiento local, llegando a ser la fiesta m\u00e1s esperada por sus vecinos.<\/p>\n\n\n\n Y es que en Umbrete se mezcla el arte y la tradici\u00f3n para ofrecer un destino tur\u00edstico se\u00f1ero. En febrero se celebra su popular Feria del Mosto y de la Aceituna Fina, donde despliega su exquisita gastronom\u00eda. Aqu\u00ed degustar\u00e1s un plato \u00fanico, las habitas a la cacer\u00eda, toda una delicia para el paladar.<\/p>\n\n\n\n